× Вход Регистрация Закзать работу Магазин работ

Работа опубликована в Магазине
Нужна работа под заказ?
Оставьте бесплатную заявку и начните получать предложения!
Оставить заявку
Нужна готовая работа?
Поищите подходящую работу в магазине готовых работ!
Перейти в магазин

Исследование качества и конкурентоспособности фигурных макаронных изделий на примере ТЦ «Соседи» ООО «Чистые родники».

Добавлен: 27.02.2017
Тип работы: Дипломная работа
Стоимость: 27.50 BYN
Категория: Товароведение
Описание: ВВЕДЕНИЕ 4
1.Литературный обзор 7
1.1 Пищевая ценность, химический состав и потребительские свойства макаронных изделий 7
1.2 Классификация и ассортимент макаронных изделий 9
1.3 Факторы, формирующие качество макаронных изделий 12
1.3.1 Сырьё, используемое для производства макаронных изделий 12
1.3.2 Технология производства макаронных изделий 15
1.4 Факторы, сохраняющие качество макаронных изделий 18
1.4.1 Упаковка, маркировка, условия и сроки хранения и транспортирования 18
1.5 Качество макаронных изделий согласно требованиям ТНПА 20
2. Экспериментально-практическая часть 25
2.1 Показатели и методы исследования макаронных изделий 25
2.2 Результаты исследований качества макаронных изделий по органолептическим и физико-химическим показателям 30
2.3 Исследование маркировки и упаковки на соответствие требованиям нормативной документации 40
3. Товароведно-маркетинговое исследование макаронных изделий, реализуемых в ТЦ «Соседи» 45
3.1 Исследование рынка и анализ ассортимента макаронных изделий 45
3.1.1 Хозяйственно экономическая характеристика ТЦ «Соседи» ООО «Чистые родники» 45
3.1.2 Рынок макаронных изделий. Анализ ассортимента макаронных изделий, реализуемых в ТЦ «Соседи» ООО «Чистые родники» 48
3.2 Маркетинговое исследование макаронных изделий, реализуемых в ТЦ «Соседи» 54
3.3 Конкурентоспособность макаронных изделий, реализуемых в ТЦ «Соседи» 59
3.4 Рекомендации по продвижению макаронных изделий в ТЦ «Соседи» 61
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 69
Скачать файлы с работой можно будет после регистрации и оплаты
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям
Разделитель

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как связаться с Автором?

Вы можете задать имеющиеся у Вас вопросы в разделе комментариев, который располагается на данной странице под описанием к работе. Возможность комментирования доступна только для зарегистрированных Пользователей.

Какие гарантии по качеству работы?

Гарантии по качеству работ из Магазина действуют в части соответствия работы описанию, приводимому Автором на странице работы. В случае несоответствия предоставленного Автором описания работе, мы вернём Вам деньги. Гарантийный срок составляет 14 дней. В течении этого времени Вы можете убедиться в соответствии работы приводимому к ней описанию.

Где и когда я смогу забрать работу?

Скачать работу Вы сможете сразу после оплаты. Ссылка для скачивания будет доступна на странице оплаченной работы.

Как оплатить работу?

Для оплаты необходимо нажать кнопку «Оплатить работу», которая находится ввеху страницы под фотографией Автора, разместившего работу, далее необходимо нажать «Оплатить». Выбрав подходящий для Вас способ оплаты, необходимо выставить счёт. Оплата вносится в размере 100%. Как оплачивать каждым из способом подробнее по ссылке.

Мне нужна похожая работа. Что делать?

Если данная работа немного отличается от той которая нужна Вам, Вы можете поискать более подходящую в Магазине готовых работ, либо заказать у Авторов написание работы на заказ.